2026年6月– date –
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触るとギャーッ! チクチクハーブ「ネトル」の正体|ルーマニアの牛乳スープレシピ&効能・歴史:The Stinging Weed That Loved Us
ルーマニアの台所から ネトルとは?触ると痛いのに愛されるルーマニアのスーパーフードの物語とレシピ 効能も、栄養も、本場の食べ方も。全身かぶれの思い出と、ちょっと笑える子ども時代、そして祖母直伝の牛乳スープ「urzici cu lapte」まで。ルーマニア... -
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ローズマリー化粧水の作り方|銅の蒸気蒸留器(アランビック)で手作りRosemary Toner
銅の蒸留器でローズマリー化粧水ができるまで🎥 【手作り化粧水】銅の蒸留器でローズマリーを蒸留|ルーマニアの台所から受け継いだ「自然のままの美容法」 ご家庭でハーブから化粧水を手作りしてみたい方へ。今回は、銅製の蒸気蒸留器(アランビッ... -
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【ノンアルでアンチエイジング】梅シロップの作り方と効果|ハーブで熟成させる魔女のレシピ(Japanese Plum Cordial)
こんにちは。今日のお話は、わたしが日本の夏に溶かされかけた、あの日から始まります(笑)。 日本に来て、最初の夏。ルーマニアの、からっと乾いた山の空気で育ったわたしにとって、あの蒸し暑さは、もう……ちょっとした拷問でした。じっと座っているだけで... -
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【ルーマニアの魔女が仕込む】ボタニカル梅酒の作り方|ジンとハーブの自家製梅酒レシピJapanese Plum Wine
はじめまして。東京・五反田・品川周りで、作り置き代行や整理収納のお手伝いをしている「ルーマニ屋(るーまにや)」のエヴァです。今日は、毎年この季節になるとワクワクが止まらなくなる、私の大好きな「梅しごと」のお話をさせてください。今回つくる... -
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ハーブ香る豚の角煮|五反田・品川の料理代行 ルーマニ屋 – Healthy Japanese Pork Kakuni
はじめまして。五反田・品川エリアで和食の作り置き代行・料理代行をしている、ルーマニ屋です。今日は、私がこの世でいちばん大切にしている一品、豚の角煮のお話を、心を込めてお伝えさせてください。 正直に打ち明けると、私は外国人です。日本に来たば... -
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作り置き代行・料理代行|五反田・品川区で忙しい方・一人暮らし・ご高齢の方の食事サポート【Home Cooking】
「作り置き代行」「料理代行」を五反田・品川区でお探しのあなたへ。私は、ご自宅のキッチンで栄養たっぷりの手作り和食をまとめてお作りする作り置き代行「ルーマニ屋」です。お忙しくて自分のごはんを後回しにしている方も、毎日の料理が少し負担になっ...
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