ストーリー– category –

「ブリのカルパッチョは、家で作ると生臭い」——実は、それは半分だけ正解です。生臭さの原因は、たった1つ。そこさえ押さえれば、おうちのブリのカルパッチョは驚くほどお店の味に近づきます。こんな経験、ありませんか？ せっかくおしゃれに盛りつけたの...

ルーマニアの台所から ネトルとは？触ると痛いのに愛されるルーマニアのスーパーフードの物語とレシピ 効能も、栄養も、本場の食べ方も。全身かぶれの思い出と、ちょっと笑える子ども時代、そして祖母直伝の牛乳スープ「urzici cu lapte」まで。ルーマニア...

銅の蒸留器でローズマリー化粧水ができるまで🎥 【手作り化粧水】銅の蒸留器でローズマリーを蒸留｜ルーマニアの台所から受け継いだ「自然のままの美容法」 ご家庭でハーブから化粧水を手作りしてみたい方へ。今回は、銅製の蒸気蒸留器（アランビッ...

こんにちは。今日のお話は、わたしが日本の夏に溶かされかけた、あの日から始まります(笑)。 日本に来て、最初の夏。ルーマニアの、からっと乾いた山の空気で育ったわたしにとって、あの蒸し暑さは、もう……ちょっとした拷問でした。じっと座っているだけで...

はじめまして。東京・五反田・品川周りで、作り置き代行や整理収納のお手伝いをしている「ルーマニ屋（るーまにや）」のエヴァです。今日は、毎年この季節になるとワクワクが止まらなくなる、私の大好きな「梅しごと」のお話をさせてください。今回つくる...

はじめまして。五反田・品川エリアで和食の作り置き代行・料理代行をしている、ルーマニ屋です。今日は、私がこの世でいちばん大切にしている一品、豚の角煮のお話を、心を込めてお伝えさせてください。 正直に打ち明けると、私は外国人です。日本に来たば...

「作り置き代行」「料理代行」を五反田・品川区でお探しのあなたへ。私は、ご自宅のキッチンで栄養たっぷりの手作り和食をまとめてお作りする作り置き代行「ルーマニ屋」です。お忙しくて自分のごはんを後回しにしている方も、毎日の料理が少し負担になっ...

A Love Letter to Japanese Fish お刺身に恋して。自家製スモークサーモンが教えてくれた、日本の魚の本当の美味しさ 五反田から電車一本、目黒アトレで出会った一切れのサーモン。そこから始まる、温かくて、ちょっと贅沢な物語をお届けします。 はじめま...

「春になると、どうしても飲みたくなってしまう飲み物があるんです。」 ルーマニア出身で、来日して20年。毎年この季節になると… 私たちは、ルーマニアの伝統と文化を日本に届けるビジネスを行っています。 ⬇️ 家庭サポートサービス 毎年こ...

https://www.youtube.com/shorts/O7T4c6lDaBA ルーマニアのほうれん草スープ「Supa de Spanac」完全レシピ｜野菜くずも丸ごと使う栄養満点の一杯｜ルーマニ屋 📅 2026年5月　✍️ エヴァ（ルーマニ屋オーナー・品川・五反田） 今日も一...